Carte du Restaurant Gwadar à Paris

Venez découvrir les délices de notre carte!

Entrées

Poulet Tandoori     Cuisse de poulet marinée, épicée et grillée 7.0 euros
Poulet Tikka     Brochettes de poulet désossé, mariné et grillé 8.0 euros
Caille Tandoori     Caille marinée et grillée aux épices 9.0 euros
Agneau Tikka     Brochettes d'agneau mariné et grillé 9.5 euros
Agneau Kabab     Brochette d'agneau haché et grillé 8.0 euros
Bara Kabab     Jarret d'agneau mariné et grillé 9.5 euros
Gwadar Mix-Grill     Pour 2 personnes - agneau, tikka, poulet tikka, agneau kabab, samossa légumes 19.5 euros
Fish Tikka brochette de saumon     Grillé en morceau 10.0 euros
Gambas Tandoori gambas     Marinées et grillées 23.0 euros

Beignets

Samossa Sabzi     Beignets de légumes 5.0 euros
Samossa viande     Beignets d'agneau haché et petit pois 6.0 euros
Pakora aubergines     Beignets d'aubergines aux épices variées 4.5 euros
Pakora oignons     Beignets d'oignons 4.0 euros
Crevettes Pakora     Beignets de crevettes aux épices 9.0 euros
Alloo Pakora     Beignets de pommes de terre 4.0 euros

Salades

Raita     Yaourt aux légumes et aux épices 5.0 euros
Salade de crevettes     7.5 euros
Salade de poulet     6.5 euros
Salade nature     5.5 euros

Pains

Pain Maison (cuit dans un four en terre)

Cheese Nan     Pâte levée de farine blanche, fourrée au fromage 4.0 euros
Garlic Nan     Pâte levée de farine blanche, fourrée à l'ail 3.5 euros
Nan Nature     Pain nature à la farine blanche 2.5 euros
Keema Nan     Pâte levée fournée à la viande hachée 5.0 euros
Chappati     Pâte non levée à la farine complète 2.0 euros
Paratha     Pâte de farine complète, non levée, beurrée 3.0 euros
Paratha Gwadar     Pâte de farine complète fourrée aux légumes 4.0 euros

Byrianis

Byriani (plat complet à base de 25 épices)

Agneau     Avec riz et épices variées 16.0 euros
Poulet     Morceaux de poulet et riz aux épices 15.0 euros
Crevettes     Riz mélangé et crevettes 16.5 euros
Légumes     Riz aux légumes 14.0 euros
Gwadar     Viande de poulet et agneau, crevettes et légumes avec du riz 18.5 euros

Agneaux

Agneau Rogan Josh     Curry d'agneau traditionnel 12.0 euros
Agneau Gwadar     Agneau et sauce à la crème de noix de cajou 13.0 euros
Agneau Palak     Curry d'agneau aux épinards 12.0 euros
Agneau Vindaloo     Curry d'agneau et pommes de terre 12.5 euros
Agneau Madras     Viande d'agneau sauce relevée 12.5 euros
Agneau Keema Matter     Agneau haché aux petits pois et au curry traditionnel 12.5 euros
Kofta Gwadar     Boulettes de viande hachée et noix de cajou 13.0 euros
Agneau Tikka Masala     Morceaux d'agneau désossé grillé au Tandoor 14.0 euros
Agneau Bangan     Morceaux d'agneau aux aubergines et épices 14.5 euros

Poulets

Poulet Curry     Curry traditionnel 10.0 euros
Poulet Shahi Korma     Morceaux de poulet aux noix de cajou et crème 11.5 euros
Poulet Palak     Curry de poulet aux épices 11.5 euros
Poulet Vindaloo     Curry de poulet aux pommes de terre 11.5 euros
Butter Chicken     Poulet grillé au four et sauce tomate (spécialité du chef) 13.0 euros
Poulet Tikka Masala     Morceaux de poulet grillé sauces épicées variées 12.5 euros
Poulet Madras     Poulet avec sauce relevée aux 24 épices 12.0 euros
Poulet Jafrazi     Poulet aux poivrons épicés 12.5 euros

Poissons / Crevettes

Poisson Curry     Curry de poissons traditionnel 11.0 euros
Poisson Gwadar     Saumon cuit au four, noix de cajou et sauce crème 13.0 euros
Crevettes curry     Curry de crevettes traditionnel 11.5 euros
Crevettes Madras     Crevettes et sauce aux épices variées 12.0 euros
Crevettes Korma     Crevettes décortiquées sauce crème et noix de cajou 13.0 euros
Gambas Masala     Gambas décortiquées et sauce relevée 25.0 euros
Gambas Gwadar     Gambas décortiquées et sauce à la crème 26.5 euros

Légumes

Korma Gwadar     Curry mix de légumes doux (spécialité de la maison) 8.0 euros
Palak Paneer     épinards et fromage maison 8.0 euros
Bartha     Caviar d'aubergines 8.0 euros
Matter Paneer     Petits pois avec fromage 8.0 euros
Dall     Lentilles indiennes façon traditionnelle 8.0 euros
Dall Palak     Lentilles et épinards 8.0 euros

Riz

Riz Safran     Riz basmati au safran 4.5 euros
Matter Pilau     Riz basmati aux petits pois 5.0 euros

Desserts

Kulfi     Glace indienne aux pistaches 5.5 euros
Halwa     Gâteau de semoule 5.0 euros
Gulab Jamun     Beignets au lait et sirop de safran 5.0 euros
Salade de fruits     Fruits frais de saison 5.5 euros
Tarte à la mangue     5.5 euros
Sorbets et glaces     Vanille, chocolat, café, coco, pistache, mangue, passion, citron 5.0 euros